Semi- of ten volle outomatiese Brouerytoerustingopsies is die algemeenste vir die beheerstelsel van 'n mikrobrouerystelsel.
As jy jou eie brouery wil oopmaak, neem dit tyd om die praktiese toerusting te ontleed wat nodig is om meer wins te skep as 'n tipiese koop en verkoop van die besigheid.
Nou leef ons in 'n era waar alles redelik tegnies of gevorderd blyk te wees as die gewone prosedure wat ons maak.
Nou, in 'n mikrobrouery, is dit bekend vir klein tipe handwerkbrouerybesigheid of enigste ontspanning wat mense gebruik en niks meer ingewikkeld soos die groter brouerymaatskappye nie.
Mikrobrouery benodig ook toerusting, die brouery, vate en meer.
Vir mense wat in die brouery is vir besigheidsdoeleindes, moet 'n mens die praktiese manier kies om vir 'n lewenslange tyd meer te verdien solank die besigheid aan die gang is.
Dit sal 'n bate vir jou en jou sakevennote word.
Die eienskappe wat jy moet besit, is jou vasberadenheid oor hoe groot jy wil hê jou besigheid moet wees, hetsy 'n klein soort plaaslike besigheid of 'n groot besigheid om beleggers te lok en groter wins vir jou firma te bevorder.
WAT OM TE OORWEEG WANNEER 'N BROUWERY AANPASIS?
Wanneer u 'n brouery aanpas, moet u die grootte van u gewenste brouery bepaal, ook oor hoe u toerusting met die broueryproses gaan.
Nou is daar twee tipes mikro-brouery-aanlegte, naamlik;die semi-outomatiese aanleg en die voloutomatiese aanleg.
Die semi-outomatiese aanleg kom van die klassieke mikrobroueryproses waar die arbeidsmag noodsaaklik is vir die broueryproses.
Op 'n semi-outomatiese mikrobrouery aanleg, is dit heel waarskynlik op 'n kleinhandel tipe verkoop want dit kan slegs 'n klein aantal produkte per bondel in stand hou.Wanneer jy jou mikrobrouery-besigheid beplan, moet jy eers weet aan wie jy jou produk of jou direkte afsetpunte gaan versprei, op 'n semi-outomatiese mikrobrouery wat slegs beperkte gebroude bier kan maak.
Aan die ander kant gebruik die volledig outomatiese Brouerytoerustingaanleg meer komplekse en groter toerusting om bier per bondel te brou.Hierdie tipe mikrobrouery-aanleg kan die hoeveelheid gebroude bier oorskry wat semi-outomatiese mikrobrouery-aanlegte kan maak, wat lei tot 'n baie vinniger produksie wat voordelig is vir entrepreneurs wat na 'n groter sakeonderneming mik.
Die nadeel van so 'n groot mikrobrouery-aanleg is egter die belegger en aan wie u afsetpunte direk afgelewer sal word, of dit kan as gevolg van die oorskot van u produk vermors word.
SKAAT VAN DIE KOSTE VAN BOUWERY-TOERUSTING
SEMI-OUTOMATIESE BOUWERY VS VOLLEDIG OUTOMATIESE BOUWERY TOERUSTING
Semi-outomatiese brou:
Op die semi-outomatiese brouery-aanleg sluit dit brouinstallasie, opleiding en bierresepte in wat in die handbrouery gebruik word.Dit hang af van 'n meer tradisionele manier van die mikrobrouery.Daar is baie opsies vir semi-outomatiese stelsels ， Jy kan stelsels met verskillende vermoëns in 'n baie wye prysklas vind.
Dit beteken egter ook dat jy 'n mate van beheer oor die duur van die brou verloor.Terwyl enige brouery bier kan brou, kan verskille in produksiedoeltreffendheid 'n groot verskil maak.Gebruik semi-outomatiese broutoerusting;
Voordele:
&Kan 'n brouery met 'n beperkte begroting begin
&Neem 'n oomblik om te geniet brou
Nadele:
&Vereis arbeid om die hele brousel te voltooi
&Temperatuurbeheer is noodsaaklik tydens die brouproses, wat 'n bietjie "by die pot"-tyd sal verg.
&Jy moet nog steeds teenwoordig wees by ten minste een stadium van die brouproses: stamp, straal, spring, kook en afkoel,
&Die brouproses sal ten minste 5 uur duur, om nie eers te praat van die toerusting CIP-skoonmaak nie.
&Jy kan deur die dag deurlopend brou
Kom ons sien volledig outomatiese brouerytoerusting:
As jy die besigheid en omvang van jou brouery wil vergroot, is die verhoging van die produksiekapasiteit iets wat jy moet oorweeg.
Volle outomatisering laat jou toe om alles vooraf in te stel en vereis net dat jy teenwoordig moet wees om die bestanddele te laai en dan uiteindelik die voorbereide wort na die fermenteerder oor te dra. As jy 'n wonderlike proses of resep het, dan is volledig outomaties die beste opsie wat jy kan, aangesien dit jou 'n eenvormige smaak sal gee wat die kommersialisering van die brouery baie makliker sal maak.
Voordele:
&Ten volle outomatiese brouproses wat alle stappe van bierbrou outomatiseer: fynmaak, spuit, hop, verkoeling en selfs skoonmaak.
&Volledige outomatisering bespaar jou nie net tyd nie, dit gee jou ook meer beheer oor brou en stoor jou resepte.
&Sodra jy meer professioneel word, kan jy jou resepte aanpas en vervolmaak en die hoogste gehalte bier kry.
&Kan 4, 6 of selfs 8 sarsies op een dag brou.
&Laat jou toe om op ander belangrike dinge behalwe brou te fokus.
&Minder arbeid en minder koste.
&Visualisering, jy kan die brouproses en data van elke stap heeltemal sien.En jy kan terugkyk na die besonderhede van elke bondel brouerekords, tyd, temperatuur, bewaring en ander besonderhede.
Nadele:
&Die nadeel van ten volle outomatiese brou kan wees dat die prys van broutoerusting te hoog is.
Tel op:
Die vraag is hoeveel tyd het jy en wat is jou begroting?En of jou huidige produksie- en verkoopsvermoëns konsekwent is.
As jy tans jou eie ten volle outomatiese Brouery-toerusting opstel en 'n klein begroting het, wil jy dalk Alsotn-brouerytoerusting kies.Alston se span ingenieurs bied verskillende oplossings vir die mate van outomatisering van broutoerusting.
Ter afsluiting van die tekste hierbo, watter een blyk beter te wees om 'n besigheid van mikrobrouery te skep?Dit sal altyd afhang van die entrepreneur se belangstelling in hoe hy wil hê sy mikrobrouerybesigheid moet verloop.
Die voordele van die semi-outomatiese brouery is dat jy 'n verskeidenheid gebroude bier kan maak wat die beste is as jy van plan is om 'n mikrobrouery besigheid te open wat gemaak is om slegs 'n paar hoeveelhede bier te hanteer, waar jy 'n winkel sal oopmaak nie 'n fabriek van 'n mikrobrouery in jou omgewing.
Daar is ook minder duur vir die toerusting wat benodig word, want dit gebruik net die tradisioneles wat goedkoper is as die ten volle outomatiese masjiene.Jy kan hierdie besigheid vir 'n familie tipe bestuur waar jy van plan is om verskillende rolle in hierdie besigheid te hê.
Daarteenoor is die voordeel van 'n volledig outomatiese Brouerytoerusting die voortreflike produksietempo wat dit per bondel kan lewer.Jy kan minder mense aanstel vir die masjiene is die een wat die werk doen.Dit is net goed as jy 'n beduidende stereotipe soort bier wil maak waar jy 'n handelsmerk bou vir jou smaak van bier.
Postyd: 16 Mei 2023