Beskrywing
Ronde wynstoortenk
Spesifieke tenktipes
Winery tenks wissel na gelang van hul materiaal, vorm en unieke kenmerke.
Vlekvrye staal tenks is die algemeenste in wynkelders;beton maak egter 'n terugkeer in die bedryf.
Wynkelders kan ook vate gebruik wat van plastiek en eikehout gemaak is.
Wynkelders kom in verskillende vorms, soos konies of vierkantig, en kan roteer of draagbaar wees om aan 'n wynmakery se behoeftes te voldoen.
Veranderlike volume en verseëlde tenks is opsies wat moderne wynkelders kan oorweeg wanneer hulle nuwe of hul huidige toerusting opgradeer.
Die meeste wynbrouers het vertel dat die wynmakery 100% vlekvrye staaltenks in die produksiefasiliteit gebruik vir fermentasie van rooi en witwyn.
Alle tenks het koelbaadjies wat in die sywande ingebou is om fermentasie vir rooi- en witwynfermentasies te beheer.
Kenmerke
Verskille in Winery Tenks
Hoewel keldertenks met die eerste oogopslag soortgelyk kan lyk, is daar verskille tussen die verskillende modelle en handelsmerke.
Sommige tenks is beter om temperatuur te beheer, terwyl ander beter suurstofvlakregulering het.
Tenks kan ook tanniene en geur beïnvloed.Op die ou end, waarop dit neerkom, is watter tipe wyn die tenks sal hou.
Ek sou sê 50% van ons tenks het mangate op die laagste punt van die tenk sodat ons dit kan gebruik vir die fermentasie van rooimos saam met 'n sydeur wat oopgemaak kan word om te help om die gefermenteerde mos uit te haal.
Witwyn kan gefermenteer word in enige soort vlekvrye staaltenk wat 'n geslote bokant en 'n verkoelingsbaadjie het.
Produknaam: Round Wine Storage Tank
Binne-oppervlak: 2B
Buitenste oppervlak: Olie geborsel
Binnesweisnaatbehandeling: Surpro-afwerking (Ra ≤ 0.6μm / 24μin)
Buitenste sweisnaatbehandeling: Behou sweiskraalhoogte, gepekel en gepassiveerd
Materiaal:
☑ Alle SS304 [Standaard]
☑ Natgemaakte dele SS316, ander SS304 [Opsioneel]
Baadjie: Dimple Jacket, Channel Jacket vir opsioneel.
Stapelbaar: Nee
Vurkhyser: Nee
Vervoerbaar: Nee
Gebruik vir: ☑ Fermentasie
☑ Berging
☑ Veroudering
☑ Bottelering
Verbinding:
☑ Drie-klem
☑ BSM
☑ DIN
Dimensie: Aanpassing is beskikbaar.
