Beskrywing
Die tradisionele drie-vaartuig-brouerhuiskonfigurasie is mash tun + lauter tun + ketel / whirlpool gekombineer, of mash / kooktenk + lauter tun + bubbelbad.
Dit is steeds beskikbaar met mash lauter tenk + brou ketel + bubbelbad vir ontmoet brou proses.
Brewhouse is ontwerp en vervaardig as die presiese brouprosesversoek van die kliënt en die plaaslike vereiste.Tenks grootte ontwerp as presiese bier plato / swaartekrag van kliënt.
Die doel is om die kliënt te help met maklike broubewerking, om die hele brouhuisopstelling meer geskik te maak vir die regte resep, die doeltreffendheid te verhoog en die energiekoste te verlaag, ens.
Die hele stelsel is 'n luukse voorkoms, moet die beste keuse vir die handwerkbrouery wees.
Ons het ook 'n hopfilter, wortbuffertenk ontwerp, Simply pyplyne ontwerp en toegerus met SUS 304 plaathitteruiler;die hele stelsel kan afsonderlik deur 'n paneel beheer word.
Die grootste voordeel is om voort te gaan om te brou en 4-6 groep per keer te brou om voort te gaan brou, meer in lyn met die brouproses.
Kapasiteit: 10HL 20HL 30HL 40HL Of 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL of pasgemaak
Verhittingsmetode: stoom (aanbeveel)
Doeltreffendheid: 4- 6 brousels per dag
Standaard opstelling
● Mash tun met onderste paddle tipe roer, bodem & stoom baadjie, aparte beheer
● Lauter tun met onderste roerlem, teenwas en wort-opvangspoel
● Ketel / whirlpool gekombineer, met sy- en stoombaadjie, aparte stoombeheer vir verskillende groepgroottes.
● Steuntoebehore: dubbel-/enkelfase-plaatverkoeler, pypsif, korshidrator, wortwasbak, ens
● Uitleg: Alles in lyn of driehoek
● Standaard brouhuisplatform of pasgemaak
● Alle pomp & Roer met VFD
● Met warmwatertenk wat gekonfigureer is vir spoeling en mashing in ens.
● Kleppe moet handvlinder een of pneumaties wees
● Pypverbinding moet TC of DIN wees.
● Aparte HLT moet gekonfigureer word vir deurlopende brou
Kenmerke
● Hoër wort wort ekstrak
● Laer energiekoste en materiaalverbruik
● Goed aangepaste temperatuur en watervermengingseenheid vir beter graan- en watermenging
● Hoër doeltreffendheid stoom baadjie om verhitting doeltreffendheid en laer energieverbruik te verhoog
● Spesiale tenk- en pypkonstruksie om die wort-belugtingsprobleem te vermy en die materiaal wat verlore gaan te verminder
● Spesiaal ontwerpte stoomkondenseringseenheid, met beide stoomkondensasie- en waterverhittingsfunksie
● Brouerhuisoutomatisering met moontlike opgradering.
