Handwerkbier is 'n wêreldwye verskynsel wat oor die jare vinnig gegroei het.Sommige van die bekendste brouerye van die hoogste gehalte is in Europa en die Verenigde State geleë, maar nie net dit nie.Ander lande soos Kanada, China, Viëtnam, Japan en Australië spog ook met hul wêreldklas-handwerkbierproduksie.Dit blyk dat daar 'n stadige maar bestendige wêreldwye begeerte vir handwerkbier is.
Mikro brouery fermentasie tenk
Waarom is handwerkbier so gewild?
Daar is baie redes om die ongelooflike wêreldwye handwerkbier-verskynsel te verduidelik.Die volgende is 'n kort ontleding van die basiese beginsels.
Smaak
Die fundamentele waarde van handwerkbier is dat handwerkbierdrinkers bereid is om 'n bietjie meer te betaal vir die smaak, geur, verskeidenheid en hoër alkoholinhoud van die bier.Die wonderlike geure wat handwerkbier bied, is fyn ingestel, aangepas en verouder om die wonderlike smaak en kwaliteit te bied wat jy nie in gewone bier sal kry nie.
Tuisbrouery
Tuisbrou is 'n stokperdjie wat vinnig versprei.Almal kan dit probeer met 'n eenvoudige tuisbroustel wat op die internet bestel is.Daarna is dit nie nodig om in enige toerusting te belê nie, behalwe vir bierresepte.Dan is die volgende stap om 'n mikrobrouery te skep.Ten slotte het ons handwerkbierproduksie op 'n baie groter skaal.
Die aankoop van gebruikte broutoerusting, groot of klein, of die invoer van toerusting van ander lande/streke teen bekostigbare pryse is nou algemene praktyk en kan mense help om die eerste stap in brou te neem.
Tuisbrouers het 'n stap vorentoe geneem deur met nuwe geure, bestanddele en resepte te eksperimenteer.
Voedselparing
Handwerkbier pas baie goed met byna enige kos.Ideaal vir braai en buiteluggeleenthede.Witvleis (hoender/vis), seekos, pasta, carpaccio, kaas en nageregte is 'n moet.Die styl van bier wat by die regte kos pas, sal jou kop blaas.
Verskeidenheid
Soortgelyk aan kuns bied handwerkbier 'n wye verskeidenheid geure en style wat dit in die algehele biermark laat uitstaan.Aangesien geur 'n belangrike deel van die groeiende bierraaisel word, dink klein brouerye sowel as brouerye voortdurend buite die boks om hul kliënte die verskeidenheid bier te bied waarna hulle smag.
Voortdurend innoverend
Oor die jare het brouerye die manier verander waarop hulle bier produseer en brou.Namate die markvraag aanhou groei, neem die behoefte aan nuwe en unieke bieropsies ook toe.Brouerye streef altyd daarna om voor die kurwe te bly deur interessante en kreatiewe drankies aan hul kliënte te bring.
Stel jy belang om meer te wete te kom oor handwerkbrouerye wat te koop is en hoe dit jou kan bevoordeel?Kontak ons vandag om 'n kundige konsultasie te verseker!
Postyd: 23 Oktober 2023