Beskrywing
Kapasiteit: 20HL 30HL 40HL 50HL Of 20BBL 30BBL 40BBL 50BBL of pasgemaak
Verhittingsmetode: Stoom (aanbeveel)
Doeltreffendheid: 6-8 brousels per dag
Die tradisionele viervat-brouerykonfigurasie is mash tun + lauter tun + ketel + whirlpooltenk, 'n buffertenk kan bygevoeg word om broudoeltreffendheid tot 6-8 brouwsels per dag te verhoog.Materiaal wat gebruik word, kan SUS 304 of 316 wees wanneer nodig, alles hang af van klante se voorkeur of die plaaslike klimaat.
So 'n brouery is ontwerp vir die industrie brouery, wat meer geskik is vir meer brousels per dag en deurlopende produksie.Die ontwerp gebaseer op presiese bouversoek of heeltemal van groen grond.Ontwerp en vervaardiging gebaseer op duidelike brouproses van beleggers.
Die hele brouery kan met vol outomatiese program wees, alle produksie word outomaties voltooi, met produksierekord en resepskeppingsfunksie ens.
Om 'n brouery te maak is 'n langer termyn bedryf, ons wens is om jou te help om die waarde agter ons prys te vind en die balans tussen inkomste en beleggings te ontwikkel.
Standaard opstelling
● Energiebesparing, hoër broudoeltreffendheid en laer materiaalverbruik
● Hoër wort wort ekstrak
● Outomatiese temperatuurbeheer vir water, stoom, wort, biervloei ens.
● Goed ontwerpte stoomstelsel om verhittingsdoeltreffendheid te verhoog en energieverlies te verlaag
● Meer redelike pypkonstruksie om die wort-belugtingsprobleem te vermy en die materiaal wat verlore gaan, te verminder
● Interne verwarmer vir aparte ketel, werk met silinder en onderbaadjie vir beter kookeffek.
● Moontlik om kookproses onder druk te maak, veral vir brouerye op hoër hoogte.
● Outomatiseringstelsel met kromme-aanduiding en produksierekorddruk, met resepstoorfunksie, kliënte kan nuwe resep skep as die presiese produksievereiste.
Kenmerke
● Mash tun met onderste paddle tipe roer, onderkant & stoom baadjie met spoel pyp, aparte beheer
● Lauter tun met onderste roerlem, teenwas en wort opvangspoel, wort hersirkulasie, verstelbare roer hoogte vir lautering of graan uit
● Ketel met kant en stoom baadjie, aparte stoombeheer vir verskillende bondelgroottes.Met stoom kondenserende eenheid.Interne verwarmer binne vir die verhoging van verdamping
● Whirlpool met plat bodem, sentrale spuitpunt, sy wort uitlaat
● Steuntoebehore: dubbel-/enkelfase-plaatverkoeler, pypsif, korshidrator, wortwasbak vir monsterneming en suikertoetsing, ens.
● Standaard brouhuisplatform of aangepas as bouvereiste
● Alle pomp & Roer met VFD, pomp vir warm vloeistof met water verkoeling toestel
● Met 'n aparte warmwatertenk wat gekonfigureer is vir besproeiing en mashing, om doeltreffendheid te verbeter.
● Kleppe moet handvlinder een of pneumaties wees (aanbeveel)
● Pyp- en klepverbinding moet TC of DIN wees.
