-
Baie geluk met die suksesvolle afsluiting van 2022 Drinktec
Drinktec—die wêreld se voorste handelskou vir die drank- en vloeibare voedselbedryf.Ongelukkig kon ons weens die epidemie nie by die uitstallingsterrein uitkom nie, net ons kon 'n paar foto's na ons terugneem deur ons Duitse kliënte, maar ons kon steeds die entoesiasme van die uitstalling voel....Lees meer -
Reputasie van kliënte
In onlangs het ons vennoot die brouery agtereenvolgens ontvang.Ons is regtig bly en opgewonde om dit te hoor, dit beteken dat ons hulle nie in die steek gelaat het en ons taal in werklikheid verander het nie.Hier is die foto wat ons ontvang het om met meer vriende te deel: 1.Duitsland kliënt-1000L br...Lees meer -
Middel herfs fees
1. Die vyftiende dag van die agtste maanmaand is die Mid-herfsfees in my land.Aangesien hierdie dag die helfte van die herfs is, word dit die Mid-Herfsfees genoem, algemeen bekend as die Augustusfees, wat die oorsprong van die Mid-Autumn Festival is.2. In die Tang-dinastie, kyk na die maan en pla...Lees meer -
200 nuwe brouers wat die afgelope jaar in die Verenigde Koninkryk bedrywig is
Navorsing deur die nasionale rekenmeestersfirma UHY Hacker Young het getoon dat biervervaardiging steeds aan die toeneem is, aangesien 200 nuwe broulisensies in die jaar tot 31 Maart 2022 in die VK uitgereik is, wat die totale getal op 2 426 te staan bring.Alhoewel dit vir indrukwekkende leeswerk sorg, het die oplewing in die begin van brouerye ...Lees meer -
Bier het ook 'n 'leefstyl' – die 'sportdrankie' in bier
Van al die biere is ek bevrees geen styl het soveel baat gevind by die verhoogde bewustheid van gesondheid soos Gose nie.Voor die 90's het min mense geweet van Gose, 'n Duitse suurbier gegeur met koljandersaad en sout.Maar teen 2017 het 90 brouerye ingeskryf vir die GABF Oktoberfest Gose-kategorie ...Lees meer -
Het handwerkbier verander?Watter geure is die neiging?｜BA Seminaar V&A
Met golf na golf van hitte is bier weer die ster van somernagte.In die Brewers Association se eerste webinar het ons meer as 130 praktisyns se bekommernisse versamel.Van markstruktuur tot modeneigings, van Chinese handwerkbrouery tot die nuutste tegnologie, hierdie artikel gee 'n opsomming van ...Lees meer -
Die 50 waardevolste bierhandelsmerke ter wêreld in 2022
Die bierraad het opgemerk dat Brand Finance, 'n Britse handelsmerk-evaluasie-agentskap, onlangs die "2022 Global Alcohol Brands"-lys vrygestel het.Op die lys van die "50 mees waardevolle bierhandelsmerke ter wêreld", is Corona, Heineken en Budweiser onder die top drie.Daarbenewens, Bud ...Lees meer -
Opgradering van ASTE-brouerytoerusting-2022
Ten einde ons kliënte beter te dien, volgens ons maatskappy se plan, sal hierdie jaar 'n stadium van opgradering en opgradering van ons toerusting wees.Volgens die probleme wat deur klante gerapporteer is, het ons ingenieurs uiteindelik ons toerusting opgegradeer en getransformeer na 'n halwe...Lees meer -
2022 Bier Wêreldbeker eindig.
Op die aand van 5 Mei het die CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® in Minneapolis, Minnesota, gesluit, aangekondig deur die Brewers Association.Die 2022 Bier Wêreldbeker (WBC) wenners lys.Meer as 10 000 biere uit 57 lande ding mee!Daar is 226 beoordelaars uit 28 lande in hierdie kompetisie...Lees meer -
Wat is die voordele daarvan om bier in die somer te drink?
In die warm somer sal die meeste van die vriende wat daarvan hou om te drink bier kies, wat koel en verfrissend is.Dit is egter belangrik om almal te herinner dat bierdrink in die somer ook baie besonders is.Daar is baie aspekte wat spesiale aandag verg.Die voordele van bier drink in die somer ...Lees meer -
Handwerkbierneigings in 2022
In onlangse jare het die algehele verkope van binnelandse bier in my land nie goed gevaar nie, maar die verkope van handwerkbier het nie afgeneem nie, maar toegeneem.Handwerkbier met beter gehalte, ryker smaak en nuwer konsep word die keuse van massaverbruik.Wat is die ontwikkelingstendens van kunsvlyt...Lees meer -
Hoe om oksidasie in bier te verminder
Oksidasie is 'n groot probleem in bier.Vandag, in hierdie artikel, sal ek praat oor die oksidasie van bier en 'n paar maatreëls om oksidasie te verminder.Nadat die bier oorgeoksideer is, sal die hop-aroma ligter word, die kleur sal verdiep, dit sal bitter wees nadat dit verskyn het, en dit sal 'n karton hê ...Lees meer