-
Wat is die fermentasietyd vir handwerkbiertoerusting?
Wat die fermentasiemetode betref, word handwerkbier in topgisting en ondergisting verdeel.Die verskil lê daarin dat die gis bo-op die fermenteerder gefermenteer word en die gis op die bodem van die fermenteerder gefermenteer word.Die verskil tussen boonste fermentasie en onderste f...Lees meer -
Nuwe ontwerp alles in een brouhuis
Uiteindelik maak ons die alles-in-een 300L brouerhuis klaar, en is gereed vir verskeping na Duitsland.Dit is 'n baie kompakte eenheid, kos minder en meer buigsaam vir brou.Ook fermentasietenks kan gekonfigureer word, jy kies of jy dit wil hê met of sonder verkoeling baadjie.Brewhouse is ontwerp en fantasties ...Lees meer -
3BBL 5BBL Craft Brewing System Oorsig
Van begin tot einde begin en eindig die brouproses in ons masketel.● Gewenste slaanwatertemperatuur en -volume word in die bevelsentrum ingevoer.Die PLC maak die tenk outomaties vol tot die regte vlak en ons brander handhaaf die slaanwatertemp wat ons binnegaan.Voordat water inkom...Lees meer -
Hoe om harde Seltzer te brou?
Wat is harde Seltzer?Die waarheid oor hierdie bruisende gier Of dit nou televisie- en YouTube-advertensies of sosiale media-plasings is, dit is moeilik om die nuutste alkoholiese drank-gier te ontsnap: harde seltzer.Van die uiters gewilde driemanskap van White Claw, Bon & Viv, en Truly Hard Seltzer...Lees meer -
Wat is die voor- en nadele van Wort-kokende eksterne verwarmer?
As 'n biertoerustingvervaardiger, deel met jou.Die buiteverhittingseenheid impliseer gewoonlik sikliese verhitting deur buisverwarmer of plaatverhittingseenheid gemaak van vlekvrye staal, dit word onafhanklik uit die mengselketel opgestel.Dwarsdeur huisverhitting beweeg die wort ...Lees meer -
Bierbrou Stap, hoe om bier te kry?
In onlangse dae het 'n nuwe broumeester ons gevra hoe om bier te brou of hoe om te begin brou, hier, kom ons praat oor hoe om te begin brou.Of dit nou bier is wat twintig liter of tweeduisend liter bier brou, daar is altyd een manier.Die stappe vir bierbrou soos hieronder: 1. Kneus, moutmaal...Lees meer -
Hoe om mikrobrouerytoerusting skoon te maak voor gebruik?
Brouery skoonmaak is die belangrikste vir bier brou voor gebruik.Mikrobrouerytoerusting moet skoongemaak word (indien nie duidelik nie) voor gebruik, sodat jy heerlike bier sonder bekommernisse kan geniet.Die gereelde skoonmaak van mikrobrouerytoerusting kan ook die lewensduur van die ...Lees meer -
Kies 'n regte brouery vir jou.
Die Brewhouse is die belangrikste deel in die hele brouery, wat verband hou met bieruitset en kwaliteit.Ons kommersiële brouerye kom met multi-vaartuig konfigurasies, met mash tun, lauter tenk, brou ketel, warm drank tenk en bykomstighede ingesluit.Ons bied groter vrystaande 1 bbl (1HL) aan...Lees meer -
Hoe om aan te hou werk van Chiller In brouery?
Micro Brewery vereis baie verkoeling in die brouery en fermentasieproses om aan die behoeftes van die fermentasieproses te voldoen.Die brouhuisproses is om die wort af te koel tot die temperatuur wat benodig word vir gisreproduksie en na fermenteerders.Die hoofdoel van die fermentasieproses is om ...Lees meer -
Ontmoeting met Belgiese kliënt
Ons het 'n lekker ontmoeting gehad met die ouens van Cider brewer van België.Hierdie vergadering was baie nuttig, ons maak die gedetailleerde vereistes van verskeie items duidelik, die brouer het verduidelik hoe om die sap na tenks oor te dra, wat is die doel van hop gun, hoe werk van cider ferme ...Lees meer -
Die belangrikheid van die brou van tenks
Bierbrouertenks is van kritieke belang vir die brouproses, aangesien dit help om die unieke geur en aroma te skep wat kenmerkend is van elke tipe bier.Hierdie tenks is ontwerp om temperatuur, druk en die hoeveelheid tyd wat die bier in elke stadium van die brouproses spandeer, te beheer.Vir...Lees meer -
Wat is 'n bierfermentasietenk?
'n Fermenteerder is 'n houer wat 'n gunstige omgewing vir 'n spesifieke biochemiese proses bied.Vir sommige prosesse is die fermenteerder 'n lugdigte houer met 'n gesofistikeerde beheerstelsel.Vir ander eenvoudige prosesse is die fermenteerder 'n oop houer, en soms is dit so eenvoudig dat daar...Lees meer